蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁，大家都不陌生，每年一到秋天，漫山遍野的都是举着白球球的蒲公英，风一吹，一朵朵的小白花就飞的到处都是。其实，蒲公英并不是一种普通的草本植物，而是具有不少药用和食用价值的“宝贝”。它的叶子、花朵、根块都有着很好的食用和药用价值，因此而被称为“药草皇后”。

一、蒲公英根（黄花地丁茶）：消炎杀菌、保肝护肝、缓解各种肿痛。

蒲公英根具有清热解毒、消肿散结等作用，对湿热黄疸、伤风感冒等都有不错的效果；它还具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根；同时，它对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。

二、蒲公英根（黄花地丁茶）的三大黄金搭配

搭配方案一：黄花地丁茶+丁香茶

搭配方案二：黄花地丁茶+蜂

搭配方案三：黄花地丁茶+山楂片

缓解痛经：许多女性经期不正常，出现痛经及各种妇科疾病，用蒲公英泡山楂喝，不仅能消除妇科炎症，还能让经期正常，减少痛苦。

咽喉疼痛：山楂具有很好的平喘化痰作用，搭配蒲公英一起喝，不仅能消炎平喘，还可以快速消除咽喉肿痛。

扩张血管：人上了年纪后，血管逐渐老化，血流减慢，蒲公英配山楂喝，能扩张血管，提高血管壁弹性，延缓衰老速度。

三、蒲公英根（黄花地丁茶）的两大禁忌

禁忌一：蒲公英不能和忍冬藤一起吃

蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值，但是两者的成分相冲突，如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。

禁忌二：蒲公英不能与辛热食材一起吃

蒲公英是大寒的食材，具有清热解毒的功效，它不能和其他辛热的食材一起食用，如果同时两者属性相克，不但降低蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。

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