金虎胎含素
黄银瑞出云
参差随意染
深浅一香薰
雾鬓欹难整
烟鬟翠不分
无惭高士韵
赖有暗香闻
金银花
金银花的传说
传闻，从前浙江一山村里，有一对活泼可爱的孪生姐妹，大的叫金花，小的叫银花。她们性格相同常形影不离。一日金花突然浑身发热，遍体红斑。大夫说是“热毒病”，无法医治，银花听后哭得死去活来。金花叫她赶紧离开，免得传染。她说：“我不怕，一定要和你在一起。”并日夜侍候在床前。不久，银花亦发病卧床不起。她俩对爹妈说：“这是天意，我们死后，定要变成一棵能治‘热毒病’的草药，以便救治患这种病的人……”说到这里姐妹俩便同时合眼离世。爹妈按她俩的意愿，含泪把她俩合葬在一起。翌年的春夏，她俩的坟上其它杂草都不曾生长，竟然就只生出一棵绿叶山藤，渐渐茁壮成长……3年过去了，藤蔓茂盛粗壮，夏天开出先白后黄、黄白相间的花朵，人们采花入药，用来医治热毒病，果然神效。从此，人们便把这种花称为“金银花”。
金银花介绍
为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。主产山东、河南等地，以山东产量大、质量优，是山东的道地药材，称“东银花”或“济银花”；河南产者，称“密银花”或“怀银花”，夏初花开放前采收、干燥。
性状：呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm,下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色(贮久色渐深)，密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形;雄蕊5个，附于筒壁，黄色;雌蕊1个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。
功效禁忌
功效
1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;2.抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用；3.疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用4.凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。5.金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。夏季容易中暑、感冒等，可冲泡金银花茶。
禁忌
脾胃虚弱者不宜常用,因为会使体质变虚，只在体内有火，感冒咳嗽的时候服用，不建议长期使用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，此味药一般在暑天使用较为合适。
采集
5～6月间，在晴天清晨露水刚干时摘取花蕾，摊席上晾晒或阴干，并注意翻动，否则容易变黑。忌在烈日下曝晒。宜保存于高燥通风处，防止生虫、变色。
一药多用
金银花泡水喝的功效
1,金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。
2,金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛。抑制脑血栓的形成。提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老。改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑。
3,金银花具有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力。
1、金银花茶：金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。
2、三花茶：金银花，菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。可清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎，外洗，还可治疗皮炎。
3、三花大海茶：菊花4克，金银花、茶花各3克，胖大海3粒，冰糖10克，开水冲泡5分钟，饮服，1日1剂，连饮3日，可清热解毒，利咽润喉，主治流行性感冒，咽喉干痒疼痛。
4、金银花薄荷茶：金银花、薄荷各10克，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑，清除痱子。
5、金银花饮：金银花、山楂适量，沸水冲泡，代茶饮。用于开胃、消食。
金银花如何泡水喝
金银花一般来说是无副作用的，小编温馨提示，金银花只适合体质平和或内热体质者服用，而不适合脾胃虚寒(经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)者，过量饮用金银花露或虚寒体质者服用会有副作用，长期服用容易引起脾胃虚寒、食欲下降，甚至引起腹痛、腹泻等。所以在正常服用的情况下，成人一般1天服用毫升以内为宜，儿童1天服用不超过毫升，连续服用不宜超过一周。另外，金银花冲泡2～3次即可，隔夜后不宜饮用。
关于金银花的食谱
金银花瘦肉粥
01
将金银花和忍冬藤煎水，
取煎煮水放凉留用。
02
将浸泡30分钟的大米淘净，
放入煎煮水中。
03
将焯过水的里脊肉放在大米中，煮开后小火慢慢熬，熬制浓稠，关火，加少许盐调味。
04
撒上香菜装点即可。
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