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金银花作为一种常见的药材，也是治疗温病的重要药物，所以每次病情一发，就会变热，价格翻倍。所以这次疫情也导致金银花价格逐渐上涨。金银花又名忍冬，因为它的花先变白，再变成金黄色，所以叫金银花。金银花是最初开花的干燥花蕾或花朵，它的茎和枝被用作药物。

《本草纲目》记载“金银花”，宋代以前为金银花，最早出现于晋代《肘后备急方》。在古代以前，花和藤叶经常一起用作药物。明清以后，其花入药逐渐受到重视。之后花和藤叶分开使用，到现在分为金银花和忍冬藤两种不同的商品。

金银花是一种多年生半常绿缠绕灌木，花期长，常用于绿化或作为围栏种植，但是我们可以看到药材的基部多为树形，主要是为了方便生产中对药材的采摘和管理，以及对形成的形状进行修剪。

金银花花期长，5-10月，一年可采摘4-5次，其中第一茬产量最高，品质最好。第一茬可以占到年产量的70%左右。金银花在许多地区广泛分布。近年来，政府用中药帮助穷人。很多地区也在发展金银花种植，但主要产区还是山东平邑、河南封丘、河北巨鹿。其中，山东金银花产量最大，质量较好，又称“济银花”，是我国金银花的主要产区。

金银花的花芽发育经历了幼蕾期(小绿蕾)、三绿蕾期(绿蕾)、二白期(淡绿白蕾)、大白期(白蕾)、银花期、金花期和萎凋期七个阶段。其中三青、二白、大白三个阶段的芽质、干率、商品价值最好。金银花的适宜采收期。

有时我们经常看到银花和金花同时戴在树枝上，但它们不是同时开的。相反，银花中的类胡萝卜素逐渐增加，然后变成金花，所以另一方面，我们也把枯萎的花看作金花，金银花具有清热解毒、祛风清热的功效，不仅临床应用广泛，还经常上火，很多人喜欢喝金银花茶，有时我们经常看到两种不同颜色的金银花，其实这两个规格都是符合国家药典标准的金银花产品。

绿松石金银花采用蒸汽杀青干燥，主要在第三绿期和第二白期采摘。快速杀青后，金银花保持原有颜色，因为外观美观干净，所以在市场上比较受欢迎，价格也比较高，黄白色金银花多为自然风干，部分原因是大白期采摘，颜色为白色，山东产区就是这种情况！