——一路走来，无知无畏，不忘初心

17年初春，距离上次创业失败一年时间，不安分的我又一次站在了创业的起跑线。这一次规划了三年的，但我也深知计划赶不上变化，同时做好了失败的准备。先是活着输出高品质的产品，然后是赚钱，再然后是和小伙伴一起恒久的赚钱。开始尝试过几个项目，从刚需、痛点、频率入手分析，最后选择去分享一枚鸡蛋，即分享健康、分享品质！

要玩儿这个是事情，现代商业化的搞法，我会死的很惨。所以我选择的玩儿法核心是传统（不是抛弃科学）、传承、分享。摸着石头过河，第一年我抱着全军覆没的底线，攻城掠地势在必得的战术。让鸡回归20年之前的纯生态，产出20年之前的物抗土鸡，吃出20年前的口感，闻到20年之前的香味，吸收20年之前的营养。

第一品种：拜托七大姑八大姨在附近的乡镇农村帮我收购本地纯正柴鸡蛋，两个多月收了4批总共枚鸡蛋，本地土鸡血统。很多人认为农村的都是绿色的，其实不然，现在农村种地大多50岁左右的人，他们都是穷苦出身，年轻时候处于物质匮乏的年代，他们追求产量，所以外来土鸡苗受他们青睐，无非是长得快，长得大。纯正血统的土鸡我寻找越来越难，但我会一直坚持。

第二是孵化方式：17年孵化器孵化出羽土鸡，母鸡抱窝羽。今年18年我要实现50%的鸡苗全部母鸡抱窝，19年实现%母鸡抱窝。这样可以保证土鸡天性和习性更好的遗传（例如自己趴窝，抱窝等）；生命力，抵抗力顽强。记得小时候有一次家里母鸡中毒了，母亲用菜刀切开他的嗉囊把食物掏空，用补衣服的针线缝好伤口，抹点菜油就好了。

第三是养殖基地：自然是我的老家，距离宜昌城区公里，位于清江画廊景区上行40公里左右，偏远山区无任何工业工业污染。我出生那会儿家里还没有通电，靠煤油灯照明。

第四是水源：山泉有很多，小时候山里玩儿口渴了直接就可以喝的。我想井水，自来水应该是没法媲美山泉的，一方水土养育一方鸡。

第五是饲料和药物：主要是玉米，青菜，南瓜，山里的虫子、种子、微生物，药物这一块儿主要父亲山里挖的草药，有忍冬藤（冬天的金银花藤），蒲公英（黄花苗），陈皮（橘子皮），贯众，艾蒿，灶台下的草木灰，生石灰，大蒜等等。唯一购买的药物就是双黄连口服液。

第六是鸡舍：春夏秋冬，自由出入。有前辈说冬天关起来升温提高产蛋率，我是拒绝的，我家的鸡顺应自然。

这样传统的做法下，拒绝抗生素药物。去年7、8月遇到厄尔尼诺天气，鸡死了一大半。但是我觉得活下来的都是具有顽强生命力的，塞翁失马焉知非福，优胜劣汰的生存法则，帮我挑选出优质的种鸡。本来政府有相关政策免费给我们家做的，后来不知为啥也没上门给我们家鸡做疫苗，到目前还没发生鸡瘟，所以我是无知者无畏。十年饮冰，难凉热血！长阳土家山区的我，目睹先辈们的彪悍与果决，他们就像横梁上悬挂的腊肉，纵使一生烟熏火燎，也绝不腐坏，反而借助烟和火，锻造出自己黝黑而硬气的本质，这就是长阳腊肉的韧性，也是长阳腊肉的真味，今天饱食终日的我们，要将这股精气神找回来，并永远的坚持下去！