自古以来,人类和花就有着密切的联系,并建立了深厚的感情,它对人们的精神文化和物质生活,都有着深远的影响。花卉的药用价值,是大家所熟悉的。我们平时接触的中草药,其实许多是各种不同花草。我国历代所编着的许多医学典籍,几乎都记载了各种花卉的用途,李时珍的《本草纲目》,就记述了近千种花草树木的性味功能及其临床药效。
花卉不仅具有美化环境的作用,而且,许多花卉含的芳香油所发出的香味对人体健康有益。据研究,花卉芳香油分子十分活跃,当它与人鼻粘膜上的嗅觉细胞接触后,刺激嗅觉神经,即能使人产生舒适愉快的感觉。
提到花,大概人们的第一反应是花的美化环境的作用,马路两边或者家里的角落,适当的摆放花卉能够让人赏心悦目美化环境,同事又可以净化空气。那么您知道吗?关于花还有另外一些的作用,这里要说的是一下常见花卉的药用价值。
我国曾举办过两次群众性的全国名花评选活动,评选出的十大名花是:梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、茶花、荷花、桂花、水仙。这些名花不仅是美丽和幸福的象征,而且形态素洁高雅,令人赏心悦目。十大名花也是传统的中药,它们的花、茎、叶、根、果实可作为药材治病,为人类的健康服务。
下面介绍一下常见花卉的药用功效和所治疗的疾病:
?玫瑰花?
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。面对生活工作压力,玫瑰花茶可以安抚、稳定情绪。
?梅花
?明代着名药物学家李时珍认为:乌梅能“敛肺涩肠,止久嗽泻痢,反胃噎膈,蛔厥吐利,消肿涌痰,杀虫,解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”白梅则“治中风惊痫,喉痹痰厥僵仆,牙关紧闭者,取梅肉揩擦牙龈,涎出即开。又治泻痢烦渴,霍乱吐下,下血血崩。”
白梅花有舒肝、和胃、化痰的功效,能医治肝胃气痛、食欲不振、头晕等症;红梅花能清肝解郁,治疗头疼、眼疾。用白梅花和青茶冲泡的梅花茶,能缓解肝胃郁滞,适用于脘满胀痛、胃纳不佳等症。
?牡丹?中医认为,牡丹皮性微寒,味苦辛。可入心、肝、肾经。有清血、活血、散瘀的功效。能治疗斑疹吐血、血滞经闭、痈肿疮毒、损伤瘀血、无汗骨蒸。临床上主要用于清肝火和凉血散瘀,如因肝郁火所致的发热、盗汗、自汗、头痛目涩、月经不调。治疗高血压病有显着疗效。牡丹粥可用于辅助治疗小儿两胁下出现的结块。
?白茅花?白茅花别名丝毛、茅草‘白茅草、茅草根。禾本科多年生草本。高20至80厘米。多生于路旁、山坡、荒地。治出血,性微寒,味甘苦。有散风清热、平肝明目的功效。用于治疗感冒风热、头痛目赤、肿毒、高血脂等症。散风清热多用黄菊,平肝明目多用白菊。很多人爱饮菊花茶,它能使眼睛疲劳的症状消退,特别是从事电脑的人,对恢复视力很有帮助。
食谱:白茅花煨猪鼻;白茅花25个,猪鼻一个,蘑菇50克,芥菜30克,葱、精盐、料酒、酱油、味精、胡椒粉、醋、清汤、麻油各适量。
制法:
1、白茅花去梗洗净。
2、猪鼻洗净,去杂毛和鼻孔内污物,切成长4厘米、宽2厘米柳叶形薄片,放入沸水锅内煮透,捞出入碗,用酱油、麻油、葱丝腌制两分钟。
3、芥菜择洗净,放入沸水锅内抄一下。捞出切段,蘑菇洗净切片。
4、加入清汤、味精、精盐,煮沸后放入猪鼻肉片。蘑菇、白矛花、芥菜、烧熟捞出入碗。
5、锅汤煮沸,撇去浮沫,加醋,胡椒粉、麻油,充入碗内即成。
用法:佐餐当菜。功效;凉血、止血、清热、降压、适用于治疗吐血,尿血,月经过多,高血压等症。
?兰花?
兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。其性平,味辛、甘。有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。兰花根可用于治疗肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;兰花叶可用于治疗百日咳,果能止呕吐;兰花种子能治目翳。蕙兰全草能治妇女病;春兰全草治神经衰弱、蛔虫、痔疮等病;建兰叶可治虚人肺气;兰花梗可治恶癣;素心兰花瓣可用于催生。兰花粥可辅助治疗妇女经闭、产后淤滞腹痛、身面浮肿、小便不利等病症。
由于兰花品种极多,而不同品种的兰花其药用功能也有所差异。如竹叶兰,全草均可入药,具有清热解毒,祛风湿和消炎利尿之功效;又如白及,用其假鳞茎入药,能消肿、止血、补肺,生肌止痛。润肋行力;还如流苏虾脊兰,能清热解毒,强筋壮骨。此外,像三棱虾瘠兰、绿花勺兰、黑节草、石斛等大部分品种的兰花,都是上好的中草药,对某些疾病均有一定疗效。
?月季?
月季花又叫月月红,是一味妇科良药。中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。月季茶有活血化瘀、消肿解毒的作用,调经效果非常显着。喝不完的茶水用来洗脸,还有很好的美容作用。
?杜鹃?
中医认为,杜鹃性味甘、酸。有清热解毒、化痰止咳、止血的功效。可用于治疗痈肿疔疮、外伤出血、支气管炎、荨麻疹、月经不调、崩漏、痢疾、风温疼痛、跌打损伤等病症。
?茶花?
有止血、散瘀、消肿的功效。可用于咳血、鼻出血、肠胃山血、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤、创伤出血等症。煮粥时加入茶花,可防治痢疾。
?荷花?
荷花的花、叶、梗、果实、根都具有良好的药用价值。但不同的食用部位,其作用效果是有所区别。莲子:味甘、涩,性平,入脾、肾、心经。具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。可用于脾虚久泻、食欲不振、心悸、失眠等症。
莲子心:味苦,性寒。具有清心、除热、安神的功效。可用于治疗温热病、神昏谵语、心火亢盛、烦燥不安等症。
莲须:味甘、涩,性微温。有益肾固精、止血的功效。可用于治疗梦遗、滑精、遗尿、尿频、吐血、崩漏等。
?桂花?
桂花辛,温。有散寒破结、化痰止咳的功效。可用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛。其根甘、微涩。有祛风湿、散寒的功效。可用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等病症。
?水仙?
明朝“药圣”李时珍在其所着《本草纲目》中水仙花条写道,“水仙根味苦微辛,寒滑无毒,治痈肿及鱼骨鲠。花作香泽涂身,理发去风气。又疗妇人五心发热,同干荷叶、赤芍药等分为末,白汤,每服二钱,热自退也”日本《太和本草》称:“水仙花之根去皮晒干研末和以乳汁治眼伤有神效”。
其性苦、寒。有清热解毒、散结消肿的功效。外敷可治腮腺炎、痈疖疔毒初起红肿热痛。水仙有小毒,不宜内服。
花卉不仅可以赏心悦目,美化环境,陶冶情操,某些还具有药用价值,信手摘来疗疾健体。根据临床实践证明,很多花卉对人类的常见病、多发病都有着可靠的疗效,其中的药用价值是无可估量。
?刺梨?
刺梨的药用价值很高,其花、叶、果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。
刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每克鲜果中含量.58毫克~.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。
刺梨果实有很高的,营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。
刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用!刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。
在上个世纪的年,刺梨果实价格一度飙升,其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份!
?萱草?萱草(学名:Hemerocallisfulva)属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多,有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名,英文中称萱草为“虎百合”(TigerLily,这也是卷丹的英文名)。当食用时,多被称为“金针”(goldenneedle)。其叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝,花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培,秦岭以南各省区有野生的。萱草类花卉虽原主产中国,但长期以来改良不多。
年代以后,美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物,进行杂交育种,现品种已达万种以上,成为重要的观赏及切花花卉,也是百合科花卉中品种最多的一类。
性味:甘,凉。
功能主治:清热利尿,凉血止血。用于腮腺炎,黄疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月经不调,衄血,便血。外用治乳腺炎。
用法用量:2~4钱,外用适量,捣烂敷患处。
?菊花?
菊花,有野菊、家菊之分,有观赏、药用之别。颜色一般有黄、白、紫、绿等。全世界的菊花品种有三千多个,除供观赏外,还可药用和食用。
作为药用的菊花,以产于河南温县一带的“怀菊”最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的“滁菊”、“亳菊”,浙江的“杭菊”,四川的“川菊”和山东的“济菊”等。
菊花有很高的药用价值。祖国医学认为,菊性寒,得天地之清气,历经寒暑,有清熟、解毒、明目、祛风、平肝等功效。根据中医的传统经验,黄菊花多用于散风清热,白菊花长于养肝明目。因此,清热多用杭菊,明目多用怀菊。菊花晒干以后,装入枕芯中,就做成了“菊花枕”,枕之使人沉浸在芳香的气息中,有清脑明目、降低血压的作用。《本草纲目》就有“菊花作枕明目”的记载。另外,《神农本草经》有“菊服之轻身耐老”的记载,这说明菊花还有一定的补益作用。所以,从汉代起,就有重阳节饮菊花酒的习俗。
现代医学研究证明,菊花有很好的扩张冠状动脉及抗菌的作用,既可内服,又可外用。
用菊花煎汤熏洗,可治湿疹和皮肤瘙痒;将菊花制成流浸膏,外用,可治子官颈糜烂。患痈肿疔毒、麻巴腺炎,可将菊花煎汤后内服,并取鲜菊花捣烂取汁涂患处。关节炎患者,可用菊花、陈艾叶作芯,制成护膝,有消炎止痛的作用。防治流行性感冒,可用菊花配鱼腥草、忍冬藤,煮汤内服。菊花泡茶后饮用,有辅助降压的效果。
武安国(中西医结合)
秦川武氏医门第十五代掌门
香港医学科学研究院医学顾问
中国民间子午流注疗法研究院常务理事北京疑难病研究会专家委员会主任委员年载入世界名医录国民中医小镇技术总监中国医疗保健国际交流促进会保健养生分会委员武云龙
秦川武氏医门第十六代传人
东方本草(北京)中医药研究院顾问
出身于中医世家,幼承庭训,尽得真传,毕业于陕西中医药大学中医临床医学院
先后师从陕西中医药大学伤寒教研室主任董正华、第二届国医大师郭诚杰教授、北京妇科泰斗赵润琦教授。
擅长治疗:月经不调、带下病、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺纤维瘤、流产、不孕不育、风湿、类风湿性关节炎、痛风、失眠、三高等疾病。
曲艺郎中康荣会
号“灵西先生”
杏林曲艺门掌门人
东方本草(北京)中医药研究院院长
中华中医药学会师资导师
中华中医养生科学研究会秘书长
北京中医药学会青年专业委员会主任
中华志愿者协会中医药专家
中国道教协会居士
路氏八段锦传承人
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