外婆的旧院,
儿时的天堂。
红砖、灰瓦、篱笆,
打闹、嬉戏、玩耍。
每逢初夏,
便在银花架下捉虫子,
闻花香,
吸蜜糖……
可惜,“北改”之后再无院落,
疼我的外婆已去了天堂。
只留下回忆里淡淡的芬芳。
本期主角—忍冬,拉丁名Lonicera,英文名Honeysuckle,别名银花、金银花、双花,多年生忍冬科常绿灌木,有余种,广泛分布于北半球。在我国约有种。
在马耳他群岛既有园艺种植,也有野生分布,品种各异。
图为马耳他当地野生忍冬Loniceraimplexa
忍冬之所以会有“金银花”之称,因其花朵初开色白,2-3日后转为黄色,花蕾往往分批开放,在同一株植物上可同时见到白色和黄色两种花。
那些年你喝过的凉茶
或许你不熟悉金银花,但十有八九喝过用它制作的凉茶。
知名凉茶品牌某多宝和某老吉相争多年,一时间报纸、杂志、网络媒体争相报道。就在品牌之争如火如荼之时,有人爆料:两种凉茶以“山银花”充当正品“金银花”制作凉茶,欺骗消费者。立刻引发一片网友讨伐。
正品金银花是有忍冬科植物忍冬Lonicerajaponica的干燥花蕾。但历史上我国药典认可的金银花品种并非唯一,在、、和版的中国药典中,山银花Loniceraconfusa都曾作为被认可的药用“金银花”来源,直到年才将金银花和山银花分为两种药物列出。但药典对二者功效的表述并无明显差别。
图为正品“金银花”忍冬科植物忍冬Lonicerajaponica,来源Wikipedia
图为山银花Loniceraconfusa,来源NatureWatch
不过既然药典是具有法律效力的权威标准,如在凉茶中使用的是“山银花”,确实不应该标注“金银花”。
滋润童年的花蜜
哪个孩子不嘴馋?
笔者儿时亦是如此。那时最容易获取的花蜜,除了金银花,便是一串红和美人蕉。花开时节,总免不了要尝几口。金银花蜜的特别之处在于不仅甘甜,还带着清冽的花香。估计喜欢吸食金银花蜜的熊孩子遍布全球,否则忍冬的英文名也不会叫做honeysuckle吸蜜花啦!
可惜在马耳他野外发现的这些金银花既无明显香味,也无明显花蜜,或许是品种差异的缘故。
辛香辟秽,解毒良药
忍冬茎枝入药自古有之,最早见于晋代葛洪所著的《肘后备急方》。以其花蕾入药的记载始见于《苏沈内翰良方》,“金银花”之药名沿用至今。
忍冬藤,忍冬的干燥茎枝,味甘,性寒,归肺、胃经,能清热解毒,疏风通络,主温病发热、热毒血痢、痈肿疮疡、风湿热痹和关节红肿热痛等。
金银花,忍冬的干燥花蕾,味甘,性寒,归肺、心、胃经,能清热解毒,凉散风热,主痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒和温病发热等。
银花露,以忍冬干燥花蕾蒸馏制成,能清热解毒,解暑,芳香辟秽,主暑热、瘟毒热盛、口渴咽干、痈疽、疮疖、痱子及小儿斑疹热毒等。
本文由王骁医生原创撰写,部分图片采编自网络,来源见水印,其余照片均由本人拍摄。
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