有人说，人生就像蒲公英，看似自由，却身不由己。很多人都喜欢蒲公英的随遇而安，但顺其自然的过程或许很苦！
一到春季，很多人都会出去采摘野菜，这其中，很有可能就有蒲公英。采摘的新鲜蒲公英，回家烹调后，简直是美味啊！
再过些时日，乡野林间，遍地金黄色的蒲公英，又会成为一道靓丽的风景。
蒲公英是很多人都喜爱的一种野菜，更是中医常用的一味中草药！
《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。
春天时节，人们吃新鲜的蒲公英，而在没有新鲜蒲公英的季节，或者是不方便采挖的时节，人们将蒲公英制茶，日常用其泡水喝，而蒲公英泡水对人体健康好处众多，对男人好，对女人也好。
公英茶可以减肥吗提高矿物质的吸收，阻碍脂肪的积聚。
蒲公英茶是利用烘焙蒲公英的根部后，用来泡茶喝，无论是风味还是颜色，都跟咖啡很相似，所以也被称为“蒲公英咖啡”，但其中却不含咖啡因，在孕妇当中也是相当健康又有人气的。
蒲公英茶中富含菊粉，能重整肠道环境，对于改善减肥大敌的便秘问题有显著的功效。另外，菊粉能提高矿物质的吸收，避免在饮食减肥中导致的矿物质不足，以及血糖值上升的问题。
蒲公英茶有什么功效清热解毒蒲公英可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
消痈散结蒲公英治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
治疗疾病治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
蒲公英治病的用量介绍感冒伤风蒲公英；30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服。
各种炎症薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米克煮粥，日服2次，连服3-5日。
慢性胃炎蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。
上消化道出血蒲公英、地榆等份，烘干。
黄胆型肝炎蒲公英归肝经，有很好的的保肝护肝效果，尤其是蒲公英根可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。尤其适合应酬多，喝酒多的男士。
蒲公英、茵陈、白糖各50克，大枣10枚，共煮粥食，日食1-2次。
肺脓肿蒲公英60克、桔梗10克，鱼腥草20克，白糖适量，水煎服。
痔疮出血蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大枣汤送服，每次6克。
气管炎干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
便秘鲜蒲公英60克，水煎取50-毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。
小便淋涩蒲公英又称为“尿床草”，在加拿大被是正式被注册为有利尿作用的草药，蒲公英含广谱抗菌消炎成分，对各类炎症均有效果，同时又有很好的利尿作用，可以预防和改善尿道炎，并且对前列腺炎导致的小便短刺有很好的效果！
蒲公英、玉米须各60克，水煎浓汁，加白糖调服。
急性乳腺炎《新修本草》中，有关于蒲公英的记载，文中写道：“妇人乳痈肿，水煮汁饮之，立消。”
现在的女性，很多都有乳腺增生，究其原因，多半是肝郁所致，用蒲公英泡茶，不仅能疏通肝经，还能消炎祛火，改善乳腺增生。
改善乳腺炎、乳腺增生，可内服外敷：
鲜蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同时将蒲公英捣烂敷患处，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及适量黄酒，煎浓汁，日服1剂，分2次服用。
跌打损伤鲜蒲公英适量，洗净捣烂，敷患处。
目赤肿痛鲜蒲公英60-克，水煎服。
油彩皮炎蒲公英、马齿苋各30克，水煎取汁，冷敷患处。
腮腺炎蒲公英30-60克，水煎服功捣烂外敷。
蒲公英和什么相克蒲公英不能和忍冬藤一起吃蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值，但是两者的成分相冲突，如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
苦菜和蒲公英不建议一起吃这两类食物都含有很多的寒气，在一起食用容易出现寒气过剩，引起脾胃虚寒、宫寒痛经等症；另外，苦菜和蒲公英都属于苦味食物，在一起食用苦味素含量过多，对口腔刺激很大，影响食物味道，降低食欲。
蒲公英不能与辛热食材一起吃蒲公英是大寒的食材，具有清热解毒的功效，它不能和其他辛热的食材一起食用，如果同时两者属性相克，不但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。
为适应现代人的工作生活需要烟台德裕昌大药房推出便携式蒲公英茶
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